Ristoranti pavia - La Korte dei Sapori Persi - La Corte dei Sapori Persi - ristorante pavia e winehouse

Serata Veltellinese
Oggetto: Serata Veltellinese
Data invio: 2009-02-18 09:21:40
Invio #: 17
Contenuto:
Serata Valtellinese

Giovedì 26 Febbraio 2009

"Serata Valtellinese"


ANTIPASTO
Sciat valtellinesi e bresaola punta d'anca
vino in abbinamento nebbiolo terrazze retiche

* * *
PRIMO
Pizzoccheri valtellinesi
vino in abbinamento inferno caven

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SECONDO
Salmì di Cervo con polenta taragna
vino in abbinamento inferno caven

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FORMAGGIO
Selezione di bitto della Valgerola presidio slow food
vino in abbinamento sfursat di valtellina docg

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DOLCI
Bisciola Valtellinese



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