Festeggiamo al ristorante la Korte dei sapori persi
l'anniversario del vino “14 ottobre” dell'azienda vinicola “Olmo Antico”
con una cena a base di funghi porcini.

Programma della serata

Antipasto

Sfogliatina di porcini e zucca

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Primo
Cannelloni di pasta fresca all'uovo ripieni di porcini e toma con fonduta al parmigiano


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Secondo

Pernice di manzo brasata con funghi porcini

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Dolce

Salame di castagne con salsa al cioccolato