Giovedì 18 novembre 2010
Gran serata del Tartufo

Programma della serata
Antipasto
Charlotte di semolino con burrata al tartufo bianco
Carpaccio di fesa francese con lamelle di tartufo bianco
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Primo
Risotto ai fiori di zucca con tartufo bianco
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Secondo
Filetto di manzo avvolto in sfoglia con salsa di rapa bianca al tartufo
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Dolce
Cheese cake di robiola al tartufo

Costo menù 
60,00 euro bevande incluse